做饭做菜的内涵
2021-06-03 非非
做饭这件事情还挺有意思的,某人这几天一直抱怨饭都是他做的,我开始纳闷我每天炒菜算不算是做饭的一部分?是淘个米用电饭锅做饭费时费力呢,还是择菜切菜炒菜贡献更多呢?是我理解错了做饭这件事情的深意了吗?无端气愤了几天恍悟,做饭的窄意内涵可以仅仅是做米饭,从这点讲的话,他这个天天是经得起考量的,我只需要把我的做菜归为另一个类别就皆大欢喜了。
某人昨天又抱怨说午饭晚饭都是他做的,我开始纳闷我前天花了一个小时包的馄饨,晚饭不过就是煮了一下,那些前期工作的重要性和耗费的精力呢?想差了总归会有些不愉快,转念再想如果从时间节点上来讲,晚饭确实是他做的,这是不争的事实,包馄饨和晚饭的时间点没有直接联系没有必然的因果,释然。。。
某人做菜是简约形的,基本上不搭配,青菜瓜类通通放些醋,凉拌也是放些醋就是天下美味。荤菜吗一直不在会做的菜单上,有了便宜简单的午餐肉罐头,其它肉类都别想入选了。我一直纳闷会做菜的定义是什么,是能把菜炒熟了可以入口?做菜不是也应该在裹腹之外有些追求吗?为此看到某人在厨房辛苦的背影时会惴惴不安,偷偷瞄两眼估计一下形势,看看要不要最后从冰箱里翻出点能微波加热的荤菜。某人菜炒的质量超过预期时也是有的,这种时候就欢欢喜喜,不过更多的时候想,下回自己还是要更主动些的抢滩做菜啊。天啊,这是被设计了吗,怎么哪里就不太对头了呢?
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